viernes, 11 de septiembre de 2009
Otros 3 meses y otro premio TUT
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miércoles, 9 de septiembre de 2009
Retomamos las recetas: Battera
Ingredientes:
· 500g de arroz para sushi
· 4 filetes de caballa
· Vinagre de arroz
· Sal
Preparación:
1º Se limpian los filetes de caballa y se retira la piel de 2 de ellos. Al resto se les realizan unas incisiones formando rombos.
2º Se salan y se dejan reposar durante 30 minutos.
3º Se limpian y se dejan macerar en un recipiente cubiertos con vinagre de arroz durante 20 minutos.
4º Se prepara el arroz para sushi. Para ello, en una cacerola echamos unas 3 tazas del arroz para sushi junto con 3 cucharadas de sake y un poco de alga kombu, se tapa y cuando llegue a punto de ebullición se retira el alga kombu y se vuelve a tapar y se deja hervir el arroz unos 10-15 minutos* a fuego lento.
5º Una vez escurrido el arroz, cuando esté frío, se cubre el fondo de un molde rectangular (battera) con una capa de arroz de unos 2 centímetros de grosor.
6º Se colocan encima los 2 filetes de caballa sin piel hacia arriba y se prensa.
7º Justo antes de servir, se retira del molde y de corta en porciones de unos 2-3 centímetros de ancho.
* El tiempo de cocción del arroz depende de cada arroz. De todas formas, en el propio paquete debería venirte también las instrucciones de cómo prepararlo. Hay que ser muy "tiquismiquis" a la hora de prepararlo, porque el arroz para sushi, no es como el normal; si te pasas cociéndolo, te quedará muy pastodo y se le dejas poco tiempo es provable que todavía esté duro. Lo digo por experiencoa TUT
Battera es el nombre del molde en el que se prepara esta receta. Lleva una tapa que permite prensar el arroz junto con los ingredientes seleccionados.
He subido esta receta, porque me ha llamado bastante la atención. Porque se trata de un tipo de sushi, que ni se encuentra envuelto en un alga, ni se trata de una pequeña bola de arroz con el pescado encima; si no más bien "taquitos" de arroz con el pescado dentro y también encima, a modo de niveles.
Xau
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domingo, 6 de septiembre de 2009
Un manga alternativo al original: El plan de entrenamiento de Shinji Ikari
En mi opinión, no hace falta hablar de la conocidísima serie de Neon Génesis Evangelion. Si no, busca en Wikipedia, que para algo sirve. Por lo que pasaré directamente a hablar de la que tenía previsto.
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viernes, 4 de septiembre de 2009
Sección nueva: Doramas. Empiezo con Hana Yori Dango Live
La verdad, es que hasta que no vi esta serie, nunca me habían atraído en verdad los doramas.
Tsukushi Makino (Inoue Mao): 16 años. De familia pobre, decide entrar en Eitoku para así cumplir su sueño de convertirse en una gran abogada. Desgraciadamente, ese deseo conlleva que su familia se tenga que apretar el cinturón hasta casi no poder respirar, debido a que apenas pueden pagarle la matrícula. Pero eso no evitará que siga persiguiendo su sueños. Decidida, valiente aunque vergonzosa y con un gran sentido de la justicia. Se preocupa por los demás y les defiende. Odia a Domyoji por su egoísmo y adora a Rui porque es paciente con ella y siempre está ahí para apoyarla. Al principio intenta pasar desapercibida en Eitoku, debido a la gran diferencia económica que tiene en comparación con el resto de sus compañeros. De hecho hay un trío de insufribles pijas que se ríen siempre de ella por ser una pobretona.
Tsukasa Domyoji (Jun Matsumoto): 17 años. Egoísta, egocéntrico, ególatra, (y demás palabras que empiecen con la terminación Ego-), creído, abaricioso... y así un rato. Tiene sus momentos pero suelen ser muy cortos y se acaban estropeando, generalmente por su culpa. Es infantil y bastante tonto pero en ocasiones es retorcido. Su japonés es malísimo, por no decir patético, por lo que suele confundir expresiones o frases. Es el heredero de la compañía Domyoji. El vivir de una manera tan lujosa ha hecho que se crea tan importante, hasta el punto de referirse a sí mismo como "Su Majestad" (Toma ego!!). Es muy violento y eso le ha llevado a pelearse tontamente más de una vez (por no decir TODAS las veces) Sin embargo, Makino parece ser que aplaca un poco esa rabia suya. Le dan miedo los cachorros (hecho demostrado en la 2ª temporada).
callado y apático. La verdad es que al principio puede parecer majo, pero en realidad los problemas ajenos le traen al fresco y puede llegar a tener muy mal genio. Se pasa casi todo el tiempo medioescondido leyendo o tocando el violín. La razón por la que salva a Makino en varias ocasiones al principio, es porque daba la gran casualidad de que "se encontraba allí", pero a medida que va conociéndola se va abriendo al mundo y volviendo hasta comprensivo y finalmente se enamora de ella. Desde muy pequeño, le encantaban las manzanas, pero no sabía comérselas (no, no era subnormalito, era rarito) por lo que las rayaba primero y luego se las comía; pero un día, llegó el encantador de Domyoji y le dijo que el comer manzanas producía calvicie. Resultado: Cero manzanas desde aquel fatídico día.
Sojiro Nishikado (Matsuda Shota): 17 años. El ligón del grupo. Su familia dirige una gran industria del té y él es bastante tradicionalista, referente a eso. Le encanta la vida nocturna, y estar rodeado de chicas guapas. Tiene una Harley en la que nunca ha dejado montar a ninguna chica, por razones amorosas (cuesta creer que éste tío estuviese enamorado). El hecho de que Tsukasa sea virgen le produce dolor de cabeza.
Akira Mimasaka (Abe Tsuyoshi): 17 años. Se podría decir que es casi igual que Sojiro, sólo que él tiene complejo de Edipo: En vez de salir con chicas, sale con mujeres mayores que él y además casadas. Es el que mantiene el equilibrio en el grupo, el mediador. Por lo visto su "familia" cumple con todos los términos de la palabra. Vamos, que su familia es una panda de mafiosos, por lo visto. Su madre es una romanticona enpedernida a lo Romeo y Julieta Total y siempre lleva el pelo rizado y suelto y un vestido que más bien parece un camisón. Tiene 2 hermanas pequeñas, gemelas, que están obsesionadas con casarse con él (por no mencionar que parecen dos mini-yo de su madre).
Yuki Matsuoka: 16 años. Mejor amiga de Makino. Se preocupa por ella e intenta ayudarla en todo lo que pueda. Trabaja con ella en una tienda de aperitivos o algo así. Está enamorada de Sojiro desde que éste, le ayudó a plantarle cara a su exnovio que le ponía los cuernos. Desde entonces se esfuerza mucho para que Sojiro sienta algo por ella, lo cual no es una tarea fácil, teniendo en cuenta que él es un ligón de cuidado.Publicado por Haruko 0 comentarios
Se acabaron los examenes!!
POOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOORRRR FIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIINNNN!!
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jueves, 27 de agosto de 2009
Japan Weekend Madrid 26 y 27 de Septiembre 2009
Lugar: Palacio de Convenciones / Recinto ferial de la Casa de Campo / Madrid
Fecha: 26 y 27 de Septiembre
Organiza: Jointo SL
Web del evento: http://www.japanweekendmadrid.net/
¿De qué trata este evento?: Según el blog Ramen Para Dos
"Es el evento dedicado al “mundo del manga” y todos los aspectos que lo rodean. Esto se traduce en mucho manga y anime, videojuegos, tradición y cultura japonesa, superhéroes, tecnología y cine pero sobretodo muchas actividades, concursos, juegos, cursos, talleres, exposiciones y conciertos. Todo en 2 días espectaculares para no aburrirse ni un sólo segundo."
Vamos, que protmete. Yo nunca he estado en los Japan Weekend, pero por lo que me han contado algunos amigos, está bastante bien y merece la pena.
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lunes, 10 de agosto de 2009
Jornadas de rol, estrategia y simulación en Valladolid
Esta foto, la he sacado del escaparate de la tienda Hokuto comics mientras observaba lo que tenía expuesto sabiendo que no podré comprarme nada de aquello ToT (si la foto no se ve clara, le echáis la culpa a mi móvil, que es quien la ha sacado)
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